دانلود مقاله انگلیسی رایگان:سیاست گردشگری مواد غذایی: محاصره مرزهای طعم و کلاس - 2017

محرم

کارابرن عزیز، مقالات isi بالاترین کیفیت ترجمه را دارند، ترجمه آنها کامل و دقیق می باشد (محتوای جداول و شکل های نیز ترجمه شده اند) و از بهترین مجلات isi انتخاب گردیده اند. همچنین تمامی ترجمه ها دارای ضمانت کیفیت بوده و در صورت عدم رضایت کاربر مبلغ عینا عودت داده خواهد شد.

پشتیبانی
اپلیکشن اندروید
آرشیو مقالات
ورود اعضا
توجه توجه توجه !!!!
تمامی مقالات ترجمه شده ، انگلیسی و کتاب های این سایت با دقت تمام انتخاب شده اند. در انتخاب مقالات و کتاب ها پارامترهای جدید بودن، پر جستجو بودن، درخواست کاربران ، تعداد صفحات و ... لحاظ گردیده است. سعی بر این بوده بهترین مقالات در هر زمینه انتخاب و در اختیار شما کاربران عزیز قرار گیرد. ضمانت ما، کیفیت ماست.
نرم افزار winrar

از نرم افزار winrar برای باز کردن فایل های فشرده استفاده می شود. برای دانلود آن بر روی لینک زیر کلیک کنید
دانلود

پیوندهای کاربردی
پیوندهای مرتبط
دانلود مقاله انگلیسی مدیریت توریسم رایگان
  • Food tourism policy: Deconstructing boundaries of taste and class Food tourism policy: Deconstructing boundaries of taste and class
    Food tourism policy: Deconstructing boundaries of taste and class

    سال انتشار:

    2017


    عنوان انگلیسی مقاله:

    Food tourism policy: Deconstructing boundaries of taste and class


    ترجمه فارسی عنوان مقاله:

    سیاست گردشگری مواد غذایی: محاصره مرزهای طعم و کلاس


    منبع:

    Sciencedirect - Elsevier - Tourism Management , 60 (2017) 212-222: doi:10:1016/j:tourman:2016:12:009


    نویسنده:

    Anna de Jong*, Peter Varley


    چکیده انگلیسی:

    Recent discussions from the journal of tourism management call for more critical deconstructions of the political and economic structures that shape policy and planning. The present paper takes up this call, using a post-structualist framework to examine Scotlands food tourism landscape. Utilising Foucauldian discourse analysis to deconstruct 2,312 media sources collected through a Factiva database search, we illustrate how policy discourses privilege middle class cultural symbols through official food tourism promotion, marginalising particular foods positioned as working class. We find that this is particularly evident through the example of the deep fried mars bar; where, despite touristic desires, classed media discourses constructed it as global, bad and disgusting, and therefore an embarrassment to official tourism bodies. We conclude by discussing the broader importance of attending to the marginalising and silencing effects tourism policy exerts when the power values and interests involved in its formation are not critically appraised.
    Keywords: Food tourism | Class | Tourism policy | Disgust


    سطح: متوسط
    تعداد صفحات فایل pdf انگلیسی: 11
    حجم فایل: 389 کیلوبایت

    قیمت: رایگان


    توضیحات اضافی:




آرشیو کامل مقالات

اگر این مقاله را پسندیدید آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید (برای به اشتراک گذاری بر روی ایکن های زیر کلیک کنید)

این مقاله را در فیس بوک به اشتراک بگذارید این مقاله را در توییتر به اشتراک بگذارید این مقاله را در لینکداین به اشتراک بگذارید این مقاله را در گوگل پلاس به اشتراک بگذارید این مقاله را در زینگ به اشتراک بگذارید این مقاله را در تلگرام به اشتراک بگذارید

تعداد نظرات : 0

الزامی
الزامی
الزامی
مدیریت-توریسم
موضوعات
footer