با سلام خدمت کاربران در صورتی که با خطای سیستم پرداخت بانکی مواجه شدید از طریق کارت به کارت (6037997535328901 بانک ملی ناصر خنجری ) مقاله خود را دریافت کنید (تا مشکل رفع گردد).
دسته بندی:
مدیریت توریسم - Tourism Management
سال انتشار:
2018
عنوان انگلیسی مقاله:
Innovation and 19th century hotel industry evolution
ترجمه فارسی عنوان مقاله:
نوآوری و تکامل صنعت هتل در قرن نوزدهم
منبع:
Tourism Management Volume 64, February 2018, Pages 314-323
نویسنده:
David Bowie
چکیده انگلیسی:
This article adopts a novel methodology to explore the transformation of the nineteenth century English lodging industry from an inn-keeping model in the late 1700s to a professional hotel management model in the early 1900s. The multi-level perspective methodology employed in this research is a mid-range theory, which uses elements of technological transitions and the concept of niche innovation cumulation to explain the evolution of the hospitality industry from the mid 1760s to 1914. At the beginning of the nineteenth century English inns provided a rudimentary experience. By the end of the century, the English hotel industry had adopted domestic and international innovations, to improve service quality and comfort.
keywords: Hotel industry history |Niche cumulation |Technological transition |Tourism methodology’Tourism history
قیمت: رایگان
توضیحات اضافی: نظر
تعداد نظرات : 0