دانلود مقاله انگلیسی رایگان:ارزیابی رنگ شیر و فرآورده های شیر با استفاده از سیستم بینایی ماشین و رنگ سنج - 2021
بلافاصله پس از پرداخت دانلود کنید
دانلود مقاله انگلیسی بینایی ماشین رایگان
  • Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter
    Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter

    سال انتشار:

    2021


    عنوان انگلیسی مقاله:

    Colour assessment of milk and milk products using computer vision system and colorimeter


    ترجمه فارسی عنوان مقاله:

    ارزیابی رنگ شیر و فرآورده های شیر با استفاده از سیستم بینایی ماشین و رنگ سنج


    منبع:

    Sciencedirect - Elsevier - International Dairy Journal, 120 (2021) 105084: doi:10:1016/j:idairyj:2021:105084


    نویسنده:

    Bojana Milovanovic


    چکیده انگلیسی:

    A computer vision system (CVS) and a colorimeter were compared for their abilities to measure the colour of twenty-seven different milks and milk products. The frequency of similarity test showed that CVS-generated colour chips were similar to the actual sample colour in all trials (100%). The CVS- obtained colours were found to be more similar to the colour of sample visualised on the monitor, compared with colorimeter-generated colour chips, with values of 83.3e100.0% depending on the milk product. The third test showed that there was difference between colour measured by CVS and the colorimeter; colorimeter readings resulted in a darker and yellower colour based on average L*a*b* values, while CVS readings resulted in lighter and less yellow appearance. Compared with a colorimeter, measuring colour by CVS was, therefore, found to be reliable and should be considered as a superior tool for replacing traditional devices by offering improved representativeness and accuracy.© 2021 Elsevier Ltd. All rights reserved.


    سطح: متوسط
    تعداد صفحات فایل pdf انگلیسی: 12
    حجم فایل: 1055 کیلوبایت

    قیمت: رایگان


    توضیحات اضافی:




اگر این مقاله را پسندیدید آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید (برای به اشتراک گذاری بر روی ایکن های زیر کلیک کنید)

تعداد نظرات : 0

الزامی
الزامی
الزامی
rss مقالات ترجمه شده rss مقالات انگلیسی rss کتاب های انگلیسی rss مقالات آموزشی
logo-samandehi