دانلود مقاله انگلیسی رایگان:کاربرد سیستم های بینایی کامپیوتری در علم و صنعت گوشت – مروری - 2022
بلافاصله پس از پرداخت دانلود کنید
دانلود مقاله انگلیسی بینایی ماشین رایگان
  • The application of computer vision systems in meat science and industry – A review The application of computer vision systems in meat science and industry – A review
    The application of computer vision systems in meat science and industry – A review

    دسته بندی:

    بینایی ماشین - Machine vision


    سال انتشار:

    2022


    عنوان انگلیسی مقاله:

    The application of computer vision systems in meat science and industry – A review


    ترجمه فارسی عنوان مقاله:

    کاربرد سیستم های بینایی کامپیوتری در علم و صنعت گوشت – مروری


    منبع:

    ScienceDirect- Elsevier- Meat Science, 192 (2022) 108904: doi:10:1016/j:meatsci:2022:108904


    نویسنده:

    Monika Modzelewska-Kapituła


    چکیده انگلیسی:

    Computer vision systems (CVS) are applied to macro- and microscopic digital photographs captured using digital cameras, ultrasound scanners, computer tomography, and wide-angle imaging cameras. Diverse image acquisi- tion devices make it technically feasible to obtain information about both the external features and internal structures of targeted objects. Attributes measured in CVS can be used to evaluate meat quality. CVS are also used in research related to assessing the composition of animal carcasses, which might help determine the impact of cross-breeding or rearing systems on the quality of meat. The results obtained by the CVS technique also contribute to assessing the impact of technological treatments on the quality of raw and cooked meat. CVS have many positive attributes including objectivity, non-invasiveness, speed, and low cost of analysis and systems are under constant development an improvement. The present review covers computer vision system techniques, stages of measurements, and possibilities for using these to assess carcass and meat quality.
    keywords: سیستم بینایی کامپیوتری | گوشت | محصولات گوشتی | لاشه | Computer vision system | Meat | Meat products | Carcass


    سطح: متوسط
    تعداد صفحات فایل pdf انگلیسی: 12
    حجم فایل: 2419 کیلوبایت

    قیمت: رایگان


    توضیحات اضافی:




اگر این مقاله را پسندیدید آن را در شبکه های اجتماعی به اشتراک بگذارید (برای به اشتراک گذاری بر روی ایکن های زیر کلیک کنید)

تعداد نظرات : 0

الزامی
الزامی
الزامی
rss مقالات ترجمه شده rss مقالات انگلیسی rss کتاب های انگلیسی rss مقالات آموزشی
logo-samandehi
بازدید امروز: 468 :::::::: بازدید دیروز: 9785 :::::::: بازدید کل: 24386 :::::::: افراد آنلاین: 8